出了合格的海盐,还试着用新晒的盐腌制了一坛咸菜。阎老汉尝了一口,笑着夸赞道:“不错不错,这盐咸度刚刚好,腌出来的咸菜,可比俺腌的还香呢!”
这天,众人正准备将新晒好的盐放进盐仓储存,忽然闻到盐仓墙角处传来一股怪异的味道。阎老汉撬开墙角的石板一看,好!这洞口通着锈矿,潮气把锈毒带上来了,不堵住的话,存进去的盐还得坏掉!”老锅立刻催动护盐灵光,灵光化作一个光罩,将洞口严严实实地封死,又用灵光仔细扫遍盐仓,把锈毒清理得干干净净。
晒盐之时,阎老汉特意在竹席上铺了一层崭新的麻布:“这么做,晒出来的盐就不会沾在席子上,还能滤掉杂质,盐粒会更加均匀。”阳光洒在盐滩之上,海盐的清香飘散到很远的地方。过了两天,盐晒好了,阎老汉打开盐袋,只见盐粒洁白如雪,晶莹发亮,让人看了就心生炒菜的念头。盐农们见状,都欢呼起来,阎老汉双手捧着盐袋,激动得双手微微颤抖:“这可是俺们盐坊这么多天来,晒得最好的一批盐呐!”
离开的那天,盐农们每人都送了一袋新晒的海盐,袋口用油纸仔细封好,还贴上了写有“护盐之恩”的纸条。阎老汉更是将自己用了几十年的盐勺送给金锈侯,这盐勺乃是铜制的,勺柄则是枣木所制,被磨得光溜溜的,还散发着淡淡的海盐香气。“这盐勺舀盐不挂壁,你拿着,往后要是想晒盐了,便能自己动手。”
快船驶离盐坊之际,盐农们都站在岸边,纷纷挥手送别,有人高举着盐袋呼喊:“解锈侠!下次再来,俺给你们做盐焗鸡!”金锈侯趴在船边,也挥手回应:“一定来!到时候俺给你们晒海盐!”他轻轻摩挲着手中的盐勺,笑着说道:“如今有盐、有茶、有面、有油,往后的日子可就齐全了,炒菜有盐调味,解渴有茶润喉,再也不用将就着过日子了!”周师傅晃了晃新调制的护盐膏,说道:“我把护茶珠的粉末掺进护盐膏里了,往后制盐工具涂上这个,不仅能防生锈,还不会沾盐,用起来更顺手!”
船行至河中央,远处忽然有人挥手示意,还高高举着盐袋、茶罐、面袋、油桶。老斩拿起望远镜一看,笑着说道:“是之前咱们帮过的盐坊、茶坊、面坊、油坊的乡亲们!”众人赶忙让船靠岸,王叔、阎老汉、查老汉等人都来了,手里拿着各自坊里的特产,有的还带来了刚做好的盐焗鸡。王叔笑着说道:“俺们听说你们往盐坊去了,特意凑到一块儿来送送你们,这些东西路上用得着,盐焗鸡还热乎着呢!”
老斩接过东西,心中暖意涌动,眼眶都微微泛红:“谢谢你们!这么远还特意跑一趟。以后再遇到锈毒,别慌,捎个信儿来,我们肯定赶来帮忙。”阎老汉拍着胸脯保证道:“你们放心!俺们都学会用灵光清理锈毒了,还组建了护坊联盟,谁家有难处,大伙就去帮忙,肯定能守住自家的坊子!”
快船再次启航,朝着下一个目的地破浪前行。船尾激起的浪花之中,裹挟着盐香、茶香、麦香、油香,阳光洒在船上,每个人的脸上都洋溢着笑容。金锈侯望着远处的天空,突然说道:“咱们帮了这么多坊子,要是把这些手艺写成书,让更多人都能学会,往后是不是就没人再怕锈毒了?”老斩点头赞同,眼神坚定无比:“只要咱们齐心协力,不管遇到啥锈毒,都能攻克,老百姓的日子肯定会越来越好,越来越红火!”快船在河面上乘风破浪,载着希望与温暖,驶向更为遥远的地方,水面上留下一道长长的波纹,宛如一条纽带,将各个坊子的人心紧紧相连,也将守护的故事传向远方。