第493章 新晒的盐(1 / 3)

快船才将查老汉所赠的绿茶罐与竹制茶勺,以软布精心裹了两层,妥善塞进储物舱的陶缸之中,便见下游河道悠悠飘来一艘插着盐旗的木船。船头立着一位满脸盐霜的老汉,怀中紧抱一个破了底的盐袋,黑褐色的盐锈沿着袋口不住地漏下,在船板上积成一层硬邦邦的盐壳。他一边挥舞着晒盐用的木耙,一边扯着嗓子高声呼喊:“解锈侠!等等俺!俺们盐坊可撑不住啦!”老斩见状,急忙吩咐船工停橹。那老汉撑着竹篙,裤脚沾满盐泥,急匆匆地朝这边划来。船上好些盐袋未曾扎紧,结块的盐粒混着锈渣纷纷晃出,微风一吹,一股咸腥味裹挟着铁锈味扑面而来,又涩又冲,呛得人直皱眉头。“俺是东海盐坊的,专做晒海盐、熬井盐的营生,乡亲们炒菜腌菜可都离不开咱这盐。如今却遭了盐腐蚀锈!刚晒好的盐全废了,就连存盐的盐仓都锈得漏盐,盐农们都快没活路了!”

金锈侯正手持茶勺,琢磨着如何冲泡新得的茶叶,冷不丁听见“盐坊”二字,险些将茶勺掉进茶杯之中:“这锈毒是跟咱们杠上了?刚救完茶坊,又冒出个盐坊!盐可是百味之祖,没了好盐调味,再好的菜肴也没了滋味,这日子还咋过出个味儿来哟?”老斩接过老汉递来的破盐袋,捏起一小撮盐仔细端详,只见盐粒之中满是黑锈,硬得如同石子,沾在手上怎么甩都甩不掉。凑近一闻,一股刺鼻的腥臭味直往鼻子里钻,比受潮的陈年老盐还要难闻数倍。“这盐锈比先前遇到的都要棘手,连盐粒都能锈成硬块,怕是晒盐用的竹席、熬盐的铁锅,都遭了这锈毒的污染。”

“盐坊离这儿还有多远?”老斩问道。老汉抬手抹了一把脸上的汗珠,指着东边的盐田说道:“顺着这条河再走上四十里地,瞧见那白花花的盐滩,便是俺们盐坊了。俺们试着把结块的盐敲碎过筛,结果筛网全被盐锈堵得死死的,盐越筛越粗;就连引海水的盐渠,都锈得裂开了缝隙,流进来的海水混着锈渣,根本没法用来晒盐!”小芽掏出护海珠,凑近盐粒一照,原本澄澈透亮的蓝光“唰”地一下变成了暗褐色,盐锈如同微小的沙砾一般,牢牢粘在珠子之上。小芽赶忙用灵泉水冲洗了三十多遍,珠子上仍残留着一圈淡淡的咸印。“这盐锈都渗进盐里面去了!盐本就容易吸收潮气,混上这锈毒之后,不仅会结块发臭,还能把制盐的工具全都锈住,一旦沾上,就极难刮掉!”

快船立刻调转船头,朝着东海盐坊疾驰而去。越是靠近盐坊,空气中的咸味便越发浓郁,可这本该清爽宜人的海盐味,此刻却混杂着刺鼻的铁锈味,吸上一口,只觉得嗓子干涩难受。金锈侯揉着喉咙嘟囔道:“这味儿比腌坏了的咸鱼还难闻,怕是刚引的海水也遭了殃,全废了。”远远望见盐坊的轮廓,众人皆是倒吸一口凉气——制盐作坊之中,满地都是破损的盐袋,沾满锈迹的盐粒散落得到处都是;晒盐的竹席锈得漆黑一片,熬盐的铁锅已然锈成了黑疙瘩,就连盛放食盐的陶缸,也锈得掉渣。几个盐农蹲在盐仓门口,手里紧攥着断了柄的盐勺,望着那发黑的盐块,唉声叹气,其中有人眼眶都已泛红。

船刚一靠岸,一位系着粗布围裙的老汉便快步迎了上来。他的围裙上满是盐渍与锈渣,袖口硬邦邦的,走路时还不时有盐粒簌簌掉落。“解锈侠可算来了!再晚个几天,俺们这传承了八代的老盐坊,可就彻底毁于一旦了!”这老汉姓阎,乃是盐坊的老掌柜,众人皆称他为阎老汉,先前划船前来求救的,正是他的儿子。众人跟随阎老汉往盐坊之中走去,地上的盐渣与锈泥混在一起,又滑又硬,踩上去“咯吱”作响,还沾满了鞋子。金锈侯一个不留神,脚下一滑,伸手撑在晒盐席上,掌心瞬间沾满了一层黑盐锈,疼得他赶忙甩手:“这盐锈咋跟碎玻璃碴子似的?又刮手,还火烧火燎地疼!”

主制盐房的门一推开,一股浓烈的咸腥味与铁锈味扑面而来,呛得众人赶忙捂住鼻子。屋内的

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