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【加盟成果：秦记烧饼铺试营业两天，每天卖出三百多个烧饼，三个竹篮全卖空了，配套小吃也供不应求。生意比以前好三十倍，不仅市集的街坊常来，连附近小区的人都特意来买】
【翁婿的转变：他们不再愁眉苦脸，每天天不亮就起来和面、发酵、烤烧饼，老秦还学会了根据街坊的需求调整烧饼的烤制时间，阿杰则研发出了肉松烧饼、榨菜肉末烧饼等新品。他们把用了四十年的烤炉擦得锃亮，放在饼铺最显眼的地方，常对街坊说：“烤烧饼就像过日子，得耐住性子，才能烤出好味道。以前我们以为大家都喜欢花哨的，现在明白了，手工烤的饼香才最让人惦记”】
【意外之喜：市集其他小吃摊的老板见秦记烧饼铺火了，纷纷来请教新烧饼配方。林晚星组织了一场“饼品创新交流会”，让老秦翁婿分享经验。后来，秦记烧饼铺还和隔壁的豆浆铺、粥铺合作，推出“烧饼早餐组合”，成了市集的美食招牌；老秦翁婿还收了一个刚毕业的年轻人当徒弟，教他揉面、烤烧饼，让传统烤烧饼的手艺得以传承】
夕阳西下，秦记烧饼铺的灯光依旧明亮，老秦正忙着翻动烤炉里的烧饼，阿杰在一旁揉面，翁婿俩的笑声和浓郁的饼香一起，飘满了整个市集。林晚星看着腕上的“酪”字印记，对苏晴说：“不管是炊巷的汤、胡同的卤、长街的酥饼、老巷的米粉、桥头的粥、巷尾的面、市集的饼、长街的糖，还是今天的烤烧饼，柳氏食道的核心从来不是多么复杂的技艺，而是‘匠心’二字。只要用匠心对待每一份食材，用真心对待每一位食客，就能让老味道永远留在大家的记忆里。”