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第21章 高血糖人群的健康食谱推荐(1 / 2)

冬至刚过,王阿姨看着血糖仪上的数字,眉头又皱了起来。明明吃的和之前差不多,为什么一到冬天,血糖就像坐上了跷跷板,忽高忽低难以掌控?去医院复查,发现候诊室里像她这样的糖友还真不少。

“医生,我夏天血糖都控制得挺好的,怎么天一冷就不行了呢?”这可能是冬季里内分泌科医生最常听到的问题之一。

其实,这并非个例。研究表明,当气温低于10℃时,糖尿病患者的血糖水平会显着高于温暖季节。寒冷,就像一双无形的手,悄悄改变着我们身体的代谢规律。

如果您或家人也正面临冬季血糖管理的困扰,请不要焦虑。这份专为高血糖人群准备的冬季养生指南,将带您了解背后的原因,并提供切实可行的生活方案和美味食谱,助您安稳度过这个冬天。

第一章 寒冬为何成为血糖的“失控季”?

了解原因,是有效管理的第一步。冬季血糖升高,是多种因素共同作用的结果:

1. 身体的“应激反应”

当人体感受到寒冷,会本能地分泌更多肾上腺素、皮质醇等“应激激素”。这些激素在帮助我们抵御寒冷的同时,会抑制胰岛素的作用,并促进肝脏释放储存的糖原,导致血糖上升。

2. 运动的“冬季休眠”

天冷地滑,户外活动大幅减少。加上衣服厚重,行动不便,很多人的日常活动量无形中下降。运动量的减少,直接降低了身体对葡萄糖的利用效率,胰岛素敏感性也随之下降。

3. 饮食的“热量陷阱”

热腾腾的火锅、滋补的汤羹、香糯的甜点……冬季美食往往隐藏着更高的热量和碳水化合物。为了御寒,人们会不自觉地增加高热量食物的摄入,无形中增加了血糖负担。

4. 血管的“热胀冷缩”

寒冷使血管收缩,这可能会影响皮下注射的胰岛素吸收速度,导致药效不稳定。同时,血液循环减慢,也会影响口服降糖药的分布与代谢。

5. 情绪的“冬季低谷”

日照时间缩短,容易引发“冬季情绪低落”。而情绪波动和压力,同样会影响内分泌,导致血糖难以控制。

理解了这五大原因,我们就能更有针对性地见招拆招,打好冬季血糖的“保卫战”。

第二章 生活稳糖“六部曲”,构建全方位防线

应对冬季高血糖,需要一套细致入微的组合拳。以下六个生活细节,是您安稳过冬的基石。

1. 保暖:温和而持久

· 核心原则: 避免身体感受到明显的寒冷刺激,特别是四肢末梢。

· 具体做法:

· 分层穿衣: 内穿透气吸湿的纯棉内衣,中层保暖,外层防风。重点保护头、颈、手、脚。

· 睡前泡脚: 用40℃左右温水泡脚15-20分钟,可加入少许艾叶或生姜,既能改善末梢循环,又有助睡眠。切记水温不宜过高,以免烫伤。

· 居室保温: 保持室内温度在18-22℃为宜,使用加湿器维持湿度在40%-60%,避免空气过于干燥。

2. 运动:室内也精彩

· 核心原则: 克服惰性,将运动融入日常生活。

· 具体做法:

· 找替代方案: 天气恶劣时,转战室内。太极拳、瑜伽、健身操都是绝佳选择。

· 利用家居环境: 在家中慢走、原地踏步、做广播体操,甚至坐着抬腿、踮脚尖都是很好的运动。

· 把握时机: 建议餐后1小时开始运动,此时血糖高峰来临,运动能有效帮助其降低。每次持续30-40分钟。

3. 监测:冬天的“眼睛”更需明亮

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