第4章 一顿平静的晚饭(2 / 3)

她拿起刀准备切。

那握刀的姿势和下刀的犹豫,让许言看得眼皮直跳,生怕她切到手。

“呃……要不这样,”许言赶紧停下手里的活,拿起另一个土豆和削皮器:、

“你看啊,土豆这样拿稳,削皮器这样刮,很快的,切块的时候,刀要这样,顺着滚,所以叫滚刀块,不容易伤手。”

他一边说一边快速演示了一遍,动作熟练利落。

宋知意站在旁边,认真地看着,轻轻“嗯”了一声。

许言演示完,干脆顺手就把剩下的土豆和青椒都快速处理完了。

“差不多了,剩下的我来就行。你是想回房间,还是就在这儿看看?”许言随口问了一句。

宋知意看着灶台上准备好的食材,又看了看已经热起来的油锅,厨房里弥漫着姜蒜爆香的烟火气。她沉默了几秒,才轻声说:“我看你做吧,需要递东西的时候叫我。”

“ok,没问题。”许言应了一声,转身开始起锅烧油做硬菜。

油锅刺啦作响,排骨下锅翻炒,糖醋汁调好倒入,香气瞬间爆发出来。

他一边操作一边习惯性地叨叨:“炒糖色火候很重要,不能大不能小…醋要最后沿锅边淋,香味才出得来…蒸鱼的水开了才能下锅,时间要掐准…”

他说的这些,多半也是从穿越前美食视频里看来的理论,实际操作全靠感觉,但架势摆得很足。

毕竟一个人出门在外,天天吃快餐也是不太好,总需要吃点硬菜犒劳犒劳自己。

宋知意就安静地站在厨房门口不远的地方,看着他有条不紊地忙碌,偶尔根据指令递个盘子或者调料瓶。

她没怎么说话,但眼神一直跟着他的动作,厨房里温暖的灯光和食物香气似乎驱散了一些她周身那种淡淡的疏离感。

忙忙碌碌差不多半小时,两道硬菜——糖醋排骨和清蒸鲈鱼,外加一个清炒时蔬就上了桌。

米饭也正好焖好,香气扑鼻。

许言盛好饭,突然想起什么,从旁边的超市购物袋里拿出一副崭新的碗筷,放在宋知意那边:“喏,刚买的,以后这就是你的专用餐具了。”

宋知意看着那副印着简单花纹的碗筷,嘴角微微上扬了一下,低声道:“谢谢。”

两人坐下开始吃饭。

许言对自己的手艺还是挺有信心的,糖醋排骨酸甜适中,排骨软烂,清蒸鲈鱼鲜嫩入味。

宋知意夹起一块排骨,小口的咬了一口:好好吃啊,好久没吃到锅气这么足的糖醋排骨了。

即使心中赞叹颇多,但她表情没有太大波澜。

“味道还行吗?合不合胃口?”许言还是问了一句。

宋知意抬起头,点了点头,语气肯定:“很好吃。”

她说完,又低头默默吃了一口饭,心里想的却是:比公司食堂和外卖好吃太多了。

她已经很久没吃到这样有锅气的家常菜了。

吃到一半,许言放在桌上的手机响了。

是许言老妈打来的视频电话。

许言擦了擦手,接通电话,屏幕上出现老妈笑眯眯的脸。

“儿子,吃饭呢?做的什么好吃的?看着不错啊。”老妈眼尖地看到了桌上的菜。

“嗯,随便做了点,妈,爸呢?”许言把镜头稍微偏了偏,没把宋知意拍进去。

“你爸出去钓鱼现在还没回来,算了不说他了,埋汰,你最近怎么样啊?钱够不够花?别老吃外卖,不健康…”

老妈开始了例行关怀三连。

许言一边吃一边耐心地回答:“都挺好,钱够花,我自己做饭呢,

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