就在蒙德城紧锣密鼓地筹备盛大的「七国飨宴」之际,荧和派蒙并未闲着。
她们与新结识的璃月朋友——万民堂大厨香菱以及忠实的小尾巴锅巴和安静跟随的凌叶,趁着盛会前的闲暇,开始了对蒙德本地特产的探索。
精力无限的香菱对异国食材抱有极大的热情,她的探索欲很快感染了众人。
他们的第一站自然是清泉镇,这个以优质猎人和甘冽泉水闻名的小镇。
刚踏入镇子,香菱就像被无形的线牵引般,精准地找到了镇上炊烟最盛、肉香最浓的地方——猎人领杜拉夫的家,以及镇上那家颇有名气的小餐馆。
餐馆老板布洛克是个嗓门洪亮、对自己烤肉技艺极为自信的壮汉。
当香菱好奇地询问蒙德烤肉的秘诀,并兴致勃勃地提出是否可以尝试加入璃月香料时,布洛克立刻皱起了眉头。
“嘿,小姑娘!”
他挥舞着手里油光锃亮的烤肉叉,声音带着不容置疑的骄傲,“咱们清泉镇的烤肉,讲究的就是食材本味!
顶级的猪肉,只需撒上粗盐和黑胡椒,用果木慢火烤出焦香,锁住肉汁——这才是老祖宗传下来的味道!
你们璃月那些个花花绿绿的调料,只会糟蹋了这么好的肉!”
派蒙气得在空中直跺脚:“什么嘛!
香菱做的菜可是十分美味的!”
香菱却不恼反笑,眼中燃起斗志:“布洛克先生对自己的传统这么有信心,是件好事!
不过,美食的奥妙就在于不断探索呀!
怎么样,我们来一场友好的比试如何?就用清泉镇最好的猪肉,我们各做一道菜,请杜拉夫先生和乡亲们评判,看谁的做法更能展现猪肉的鲜美?”
“比就比!
让我也见识见识璃月的手艺!”
布洛克爽快应战,一场临时的“厨艺切磋”
就此展开。
布洛克使出了浑身解数,烤制出的肉排色泽金黄,外焦里嫩,肉香扑鼻,赢得了镇民们的一片喝彩。
香菱则仔细观察了清泉镇猪肉的纹理和脂肪分布,她别出心裁地将猪肉切成极薄的片,用蒙德产的蒲公英酒和少量酱料快腌制,然后投入滚烫的骨汤中瞬间焯烫,捞出后迅过冰泉冷却。
肉片变得晶莹剔透,口感滑嫩异常,最大程度保留了猪肉的鲜甜,又带着一丝酒香和恰到好处的咸味。
最终,杜拉夫先生和镇民们在品尝后,虽然对布洛克扎实的传统风味赞不绝口。
但香菱这道创意十足、极致凸显食材本味的“冰泉肉片”
,以其新颖的口感和独特的鲜甜,获得了更多惊叹。
布洛克尝过后,咂咂嘴,虽然嘴上还嘟囔着“花架子”
,但看向香菱的眼神已然多了几分认可:“……唔,小丫头,确实有点门道。”
在清泉镇,他们还从一位老猎人口中听到了关于雪猪的传说——那是一种栖息在龙脊雪山、极为罕见珍贵的野猪,肉质蕴藏着冰雪的甘冽,是蒙德顶级食材之一。
“雪猪?!”
香菱的眼睛瞬间亮了起来,任何罕见的食材都能让她兴奋不已,“荧,派蒙,我们去找找看吧!
说不定能为美食大赛找到绝佳的灵感!”
于是,一行人又朝着寒冷的龙脊雪山进。
沿途躲避着凛冽的寒风与不时出现的冰丘丘人,凌叶依旧沉默地跟随,深厚的积雪似乎对他构不成任何阻碍。
偶尔有冰箭射来,他只是随意地抬手拍开,或者……在派蒙惊恐的目光中,将飞来的冰史莱姆一口吞掉——似乎对他而言,这只是另一种形式的“零食”
。
功夫不负有心人,在一处背风的山坳里,他们果然现了几头被冻在冰块里的雪猪。