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“当然是小问题。”
陈默看着她，眼神认真而又专注。
“因为，这些问题，我早就想到了。”
他看着屏幕里那四双齐刷刷看过来的、充满了好奇和惊讶的眼睛，开始了他的解释。
“先，是供应链。”
他伸出第一根手指，“夏叔叔说的没错，品质的稳定，是一切的基础。”
“所以，我从一开始，就没打算去那些零散的批市场采购。”
“我托了海城的一个长辈（秦雅），帮我联系了几家专门为星级酒店和高端西餐厅供应原料的供应商。”
“无论是鲜奶还是水果，我们都直接从源头，用最高标准来拿货。
虽然成本会高一点，但品质，绝对有保障。”
“第二，食品安全资质。”
他伸出第二根手指，“这件事，我已经全权委托给了我们的法律顾问叶律师。”
“我们只需要按照她的要求，把店里的硬件设施做好，其他的，交给专业的人去办就行。”
“最后，也是最复杂的，人员招聘和培训。”
他的思路清晰，“我把员工分为两部分：核心团队和辅助力量。”
“核心团队，必须是我们的全职员工。
我打算招3-4个人，作为我们第一家店的创始员工。”
“我不要求他们有多少经验，但我要求他们热爱茶文化，形象气质要好，最重要的是，要有学习能力和认同感。”
“他们将是我们未来的店长、培训师，是我们品牌文化的种子。”
“至于辅助力量，”
他补充道，“我们可以面向咱们学校，招聘一些兼职的同学。”
“主要负责一些高峰期的辅助工作，比如引导顾客、打包饮品等。”
“这样既能解决高峰期人手不足的问题，也能给同学们提供实践机会，还能扩大我们品牌在学生群体中的影响力。”
“这件事，我已经让周奇和陆泽，去负责联系学校的勤工俭学中心了。”
“有了人，接下来就是培训，”
他顿了顿，抛出了那个让所有女孩都眼前一亮的概念。
“我们不搞那种死板的服务流程。
我希望，未来茶颜悦生的每一个店员，无论是全职还是兼职，都更像是一个品牌文化讲解员。”
“全职员工，需要接受最系统、最深入的培训。
她们不仅要会做茶，更要能讲出茶背后的故事，能说出杯身上那幅插画的典故。
她们将是这家店的灵魂。”
“而兼职的同学，我们则会对他们进行基础的品牌文化培训，让他们在引导顾客时，也能传递出我们品牌的独特气质。”
“我们传递的，是一种美的体验。”