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告诉乡亲们,此物如何种!
如何吃!”
“哎!
好嘞!”
陈大壮早就等不及了,搓着粗糙的大手,咧着嘴走上前。
他身后,几个龙原农业组的伙计立刻抬下来几筐土豆红薯,又拿来几把特制的芽切刀、锄头等物。
陈大壮不像魏征那样威严,他操着一口浓重的关中方言,语气亲切得像拉家常:“老乡们!
都围过来些!
看俺老陈咋弄!”
他拿起一个土豆,指着上面那些凹陷的“眼”
:“瞅见没?这叫芽眼!
种之前,得先把这带芽眼的疙瘩,切成这么小块块!”
他手起刀落,熟练地将一个土豆切成几块,每块上都保证有一到两个芽眼。
“记住喽!
切刀的刀口,最好用火烤烤,或者拿咱龙原产的那种烈酒擦擦!
防烂!”
接着,他又拿起红薯:“这红苕呢,主要是用它的蔓子扦插,或者用块根育苗后再移栽。
今天先教大家最紧要的土豆种法!”
他走到一片已经粗略翻整过的土地上,用锄头刨出一个小浅坑:“地不用耕太深!
肥也不用上太猛!
这玩意儿不娇气!
就把这种块,芽眼朝上,这么放进去!
盖上土,轻轻压实喽!
间距嘛,大概一拃半到两拃远就行!”
他一边说,一边麻利地示范,动作流畅自然,一看就是老把式。
“这就…完啦?”
有农户忍不住问,“这么简单?”
“哈哈!
简单吧?”
陈大壮笑道,“平时勤看着点,除除草,该培土的时候培土!
关键是…怕涝!
地里的排水沟得挖好喽!
别让它烂根!”
“那…那啥时候能熟?咋吃啊?”
另一个农户急切地问,这才是他们最关心的。
陈大壮直起腰,脸上洋溢着自豪的光彩:“快得很!
从种下去到收获,大概…三个月!”
“三个月?!”
“这么快?!”
人群又是一阵惊呼!
粟麦都要大半年啊!
“对!
三个月!”
陈大壮加重语气,“而且!
这玩意儿一年能种两季,甚至暖和点的地方能种三季!
收了这茬,紧跟着就能种下一茬!”
一年三熟!
亩产数千斤!
这两个消息如同重磅炸弹,把农户们炸得晕晕乎乎,一个个张大了嘴巴,眼睛瞪得溜圆,呼吸都急促起来!
“吃法就更简单啦!”
陈大壮拿起一个土豆,在身上擦了擦泥,“洗干净了,放锅里,加水煮熟!
剥了皮就能吃!
面乎乎的,顶饱!
或者切成块,跟菜一块炖!
香得很!”
他又拿起红薯,“这红苕更甜!
煮熟了吃,烤着吃,都行!
香甜软糯!
娃娃们最爱吃!
还能晒成干,存起来慢慢吃!”
为了增加说服力,陈大壮对身后伙计点点头。
伙计立刻抬上来一个小泥炉和一口锅,现场将几个洗干净的土豆和红薯放进去煮。
没多久,一股独特的、带着泥土芬芳和淀粉甜香的气息就弥漫开来。
煮熟后,陈大壮将土豆和红薯分给前面几个胆大的农户品尝。
“嗯!
香!
真香!”
“面!
真顶饿!”