周日晚上，叶开就回到学校上晚自习去了。
奶茶店旗舰店在日销量在多少，最后都是沈佳宜给他提供的数据，仅奶茶等饮品的销售额最终定格在25700元，至于其它9个连锁店的总销量才8900元左右。
这个差距，确实有点儿大。
不过考虑到旗舰店的地理位置和宣传力度，这个差距倒也在接受范围之内。
至于说利润方面，其实还是比较可观的。
奶茶店的成本主要包括原材料成本、员工工资、租金、水电费、设备折旧等等。
杏花市是个十八线小城市，员工成本比较低，充其量占到营业额的10%，店面租金也比较低，占比大概是10%，水电费其实也不是主要成本，撑死了算5%，设备折旧等其它费用一般按照销售额的5%折算，加上原材料的20%占比，总支出大概就是营业额的50%。
也就是说，奶茶店的净利润大概能在50%左右，通常是之上。
这还是在他们使用了真奶真茶等高质量原材料的前提下，如果他们黑心一点儿，赚得会更多。
“虽然以前就知道奶茶店赚钱，但真没想到这么赚钱。”
“这就是一只纯纯的现金奶牛啊！”
“一旦消费者接受了【东哥的奶茶】这个本土品牌，其它9家连锁店的收入也会迅速增加，并不会比旗舰店的销量差多少。”
“更何况，只要杏花市的市场稳住了，我们就可以向其它城市扩张。”
“在日营业额稳住之后，通过合理的成本控制和经营管理，利润里还会进一步提升。”
“不论是自营店，还是加盟店，都大有可为。”
想到这个奶茶店的前景，叶开的心里也感到有些振奋。
这可是实体行业，同金融市场上那种赚钱的方式有本质的不同，不但可以帮助社会解决一部分就业问题，为地方上创造税收源头，还可以提升自己的社会地位。
如果只有一个金融玩家的名头，显然不如有一个实业家或企业家的名头更受政府层面重视。
“大哥，你想好目标院校了吗？”
按照惯例在课间上天台放风的时候，卫俊杰忽然问了一句。
“谁知道呢？”
“现在想这个问题为时过早，等到考完之后再说吧。”
叶开的脑子里面倒是闪过几所985高校，但并没有特别喜欢哪一所，也没有特别钟爱的专业。
四月的夜风吹过来，