胆又称为铜胆，呈现出淡金黄色，透明光亮就好像琥珀一样，质地也最松软是最高的品质。
其次就是铁胆，又名黑墨胆，大部分都是无黑色或是墨绿色，这质地会发脆，呈现出膏状，而且略微发硬！
再就是这菜花胆，多数都是青色或者是绿色，光泽略差，质地很脆！
最后就是这油脂胆，油腻发稠，品质也是最差的，颗粒多！
这熊胆可是极为珍贵的药材，号称四大名贵药之一，分别就是熊胆，麝香，龙骨，还有犀牛角！
熊胆气香，微香微腥，味苦回甘，且易潮。
所以在取熊胆的时候一定要小心且注意，一旦这熊胆要是破坏了，也就等于失去了最值钱的东西。
随着大傻个轻轻的用刀剖开了腹部，这取胆做的就是要精准，陈乐急忙就跑了过去，然后用手指着方向，大傻个的刀刃就会滑过去，很快就锁定了熊胆的位置！