酒厂却相当的熟悉，不仅对整个酿酒的几十道工序都十分了解，而且对每台机器的作用也了如指掌，不知道的人还以为他是酒厂的技术员呢。
在谈论安县米酒的时候，刘青峰全程都神采飞扬。
刘青峰领着秦峰在前面介绍着酒厂的设备和制造工艺，酒厂的几个领导以及县委县政府的几个主要领导都跟在后面。
刘青峰在带着秦峰介绍完整个酒厂之后，便带着秦峰来到了酒厂食堂里的一个包间里。
秦峰进去的时候，县委办主任已经在做好了准备工作，饭菜已经上桌，而且旁边还用五十斤容量的酒桶装了两桶米酒在那等着。
桌子上的菜也不是一般的菜，其中就有刘青峰多次向秦峰吹嘘的安县花猪肉。
刘青峰喝酒有多猛秦峰早就见识过了，安县这些领导干部喝酒有多猛秦峰也见识过，只不过今天陪秦峰喝酒的，不仅有刘青峰和安县的领导干部，还有几个安县酒厂的领导，而且，在这里酒管饱，最不缺的就是酒了，一看这架势秦峰就知道今天晚上有场硬战要打。
原本以为今天晚上他肯定得被灌趴在这，为此，秦峰早已经做好了感觉自己不能再喝的时候就提前装醉的准备。
提前装醉是秦峰自己研究的一个用来应付的手段，首先自然是喝醉了太难受，其次则是因为喝醉酒很容易耽误事，他是秘书，谁也不知道会不会随时有事发生，要是市委那边有重大事情而他却喝醉了，那后果不堪设想。
另外，喝醉后人的行为不受控制，很容易出事，秦峰永远都记得自己喝醉后与李莉在房间里那晚上的事，上次在清江县那位市委办的工作人员喝醉后也差点被人陷害，所以秦峰从那天就下来个决定，如非必要，一定不喝醉。