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第578章 这是炒肝那这是什么(1 / 2)

吴桂香抬头看向了刘美玲和刘琼音等人,似乎是情绪好转了一些,嘴角露出了一丝微笑,缓缓开口说道:“这样也好,只要咱们几个能待在一起就行,住在哪里的确无所谓。”

几人又安慰了吴桂香一番后,客栈老板便来敲门,说是赵兴安要求的晚饭已经准备好了。

赵兴安点了点头,“好,你去叫其他人吧,我这就跟着她们下去吃饭。”

说罢,赵兴安便领着宋小雨和吴桂香她们下了楼,客栈老板则是将赵嘉宝和巴图鲁他们也叫了下来之后,让后厨端上来了饭菜。

只能说这客栈不愧是能在皇城开了这么久,后厨的手艺都十分不俗,哪怕是把王跛子带来他也只会觉得自愧不如。

赵嘉宝和赵兴安同坐一桌,看着眼前这些琳琅满目的饭菜,不禁发出了一声感叹。

“大哥,这些都是什么菜啊?我怎么连见都没见过?!”

赵兴安瞥了一眼,然后缓缓摇了摇头,“我这也是第一次到皇城来,你不如问问你大嫂,她估计清楚一些。”

他对于吃的一直没什么研究,上辈子也是秉承着一人吃饱全家不饿的理念,到了这个试戴后,碍于这里的调料不是那么充足,也没怎么想要精进一下自己的厨艺,对这些饭菜自然是不怎么了解。

听到赵兴安的话后,赵嘉宝便有些好奇地看向了一旁的宋小雨。

宋小雨看到桌上的饭菜后,则是一一讲解了起来。

“这原先是皇城跟前独有的一种野菜,我不知道叫什么名字,但是小时候我父亲也会找人给我挖一些回来炒着吃,宫中许多大臣也会吃,渐渐地就有人开始可以种植了,味道有些甘甜,说是能败火,我倒是不清楚。”

“这道是皇城这么多年来独有的特色美食,早年间都是穷苦百姓吃不起肉,从屠夫手里买来些动物内脏,在混着骨头汤一起加工一下,冬天喝一碗暖身子,后来先帝尝过一次觉得不错,便大力推广了。”

“至于这个……我只能说一言难尽……”

宋小雨最后说的那是一碗乳白色的汤,如果没有宋小雨这一番讲解的话,他应该会觉得是类似于豆浆之类的饮品。

但是在听到宋小雨刚才说的野菜和特色美食,赵兴安当即愣在了原地。

那野菜不就是荠菜吗?他而她说的动物内脏配骨头汤加工一下,这就是炒肝啊!要是这么看来的话,眼前这看起来像是豆浆的东西……

就在赵兴安还在思考这些东西的时候,赵嘉宝已经有些迫不及待地拿着自己的碗,来到了宋小雨说的有些一言难尽的汤跟前。

宋小雨有些不忍心地开口劝道:“嘉宝,你最好做好心理准备,这东西可不怎么好喝,甚至还有些……”

还没等宋小雨这话说完,赵嘉宝便大手一挥,“没事的大嫂,一碗汤而已,刚好我这会儿有些口渴了,尝尝味道,就算是难喝,它总不能像泔水一样吧?!”

说罢,赵嘉宝便盛了一碗,准备大口大口地喝下去。

在场的众人除了了解情况的宋小雨和猜到了这东西是什么的赵兴安之外,吴桂香和刘美玲等人都是一脸期待的看着赵嘉宝的反应,毕竟是皇城的特色,她们第一次来自然是也想尝尝。

就在赵嘉宝刚咽下第一口的时候,他顿时瞪大了双眼,然后连忙放下了手中的碗,跑到了一旁开始吐了起来。

赵兴安无奈地叹了口气,然后看向了一旁的宋小雨,缓缓开口说道:“这东西应该是用绿豆做成的吧?”

宋小雨点了点头,有些疑惑地看了赵兴安一眼,“你不是说你不知道吗?光看了几眼就能看得出来原料是什么?”

赵兴安摇头否定的宋小雨的话,“我哪儿有那种本事,原先我的确以为我不了解你们皇城的

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