猪肉加工品有很多，肉松、火腿肠、香肠等等都可以做，前世临海就是猪肉大县，不过猪头肉更加出名。
赵国栋眉头微蹙：“你之前就说要做猪肉加工品，可做什么比较好？这玩意我们没有经验，也不知道市场行情到底怎么样。”
王兴华嘴角微翘：“我准备安装一条火腿肠生产线，市场方面不用担心，国内销量不好也可以出口。”
如今华夏消费能力确实不行，火腿肠主要供应军需。几年后猪肉行情大跳水，百分之九十五肉联厂血亏，此时“春都”牌火腿肠面世，这才带起火腿肠市场。
如今想要靠火腿肠赚钱，根本不可能。不过王兴华有火腿肠最新配方，口感远超市面上的所有品牌，可以尝试走出口高端路线。
赵国栋仍旧面露迟疑：“小华，你要不再考虑考虑？现在老百姓连猪肉都买不起，哪里买得起火腿肠？”
王兴华轻笑：“我的火腿肠配方分为两种，一种是不含淀粉纯肉肠，这个主要作为高端产品做出口订单。还有一种是用淀粉和猪碎骨合成，口感还可以，但成本低的可怜，几乎家家户户都吃得起。”
后世淀粉肠占据大街小巷，虽然卫生什么的谈不上，但是口感确实不错，配上特制酱料，王兴华自己碰到也会尝一尝。
赵国栋一脸不安，这种不确定型生意他总是心里没底。
“赵叔，火腿肠作为即食类食品，关键时刻是可以作为军粮使用。现在的国际形势您也知道，不太稳定，一旦发生战争，我们可以直接支援前线。您当兵那么多年，应该知道前线如果有足够多的火腿肠作为军粮，那作用有多大，战士们可以没有后顾之忧投入战场。”
王兴华的话让赵国栋心头大震：“这个项目必须上马，亏本也要做！”
回想当年在战场上，硬邦邦的窝窝头根本啃不动，战友们连拿枪的力气都没有。当时要是能有火腿肠吃，说不定能少死不少人！
王兴华嘴角微翘：“食品厂规模会越来越大，张玲玲未必还能顾得过来，以后您也兼顾一下。”
方便面厂还好，只有一些妇孺，但火腿肠厂以后必定招收男工人，张玲玲未必能管得住。
赵国栋面露难色：“棺材铺还需要我干活，没有时间……”
王兴华摆摆手：“赵叔，你是管理者，具体活让别人干就行。还有棺材铺你是有提成的，昨天我让梦绮算了一下，你差不多能拿两千块，年底的时候一起结给你。”
棺材铺是如今小王庄收入的重头产业，可以说是暴利，这点提成不算多，那些个手艺好的匠人一个月五六百都算寻常。
众人听到赵国栋拿这么多提成，反而没有任何惊讶，毕竟那些手艺好的匠人几个月下来也差不多能拿这么多。