; “这个奖可能你们不是太清楚，子啊国外号称烹饪餐饮界的‘奥斯卡’，还是挺有名的。”周至解释道：“她说要利用自己这几年积累下来的川菜知识，写一本关于川菜的英文书，她说我的《川味趣谈》太学术，少了‘烟火气’，少写了她最喜欢的一道中国美食元素——创造出那些美味的，普普通通的中国人。”
“所以她也准备写一本书，名字比我的川味趣谈英文版还要简单，就叫做《The Food of Sichuan》，除了要将川菜与和历史和地理环境之间的密切联系讲清楚，还要将和菜相关的人的故事讲出来，让书中的人文气息更加浓厚。”
“我是很佩服她的，也相信她在参加《美食大侦探》的过程中积累了许多急需一吐为快的故事和素材，相信她肯定能大获成功的。”