真迹。
“所以破坏石刻的是自己人？”林晚星的缠藤刀突然刺入石案，带出串酒红色的石粉，“这是被浸泡的藤根！”石粉在空中凝成长老的影像——他们正将四季石谱的残页扔进火盆，火星溅起的瞬间，姑奶奶突然打翻轮回汤，用滚烫的汤汁浇灭火焰。
李婶突然跪倒在石案前，蒸笼里的藤根糕排出“悔”字：“我祖母当年是守石堂的厨娘，她故意错传四季石谱的技法，是为了让长老们以为计划得逞”。她从怀中掏出个石质酒盏，与石案的凹槽拼合后，显出改革派的密令：“以两道假菜为饵，护两道真菜周全”。拼合的酒盏突然射出光束，照出窖角的石柜，里面藏着姑奶奶亲手做的两道真菜标本，表面的刻痕泛着金光。
四、味续千秋
当两道真菜的汁液混在一起，整座京城的食铺突然飘出异香。故宫的石缸长出秋露豆腐，永定河的河滩开出春藤花卷，连林晚星摊位上的石蒸笼，都结出了会结果的四季藤。林晚星用石勺舀起勺轮回汤，在新雕的石牌上写下“味续古今”四字，牌面突然生出根藤，顺着守石堂的坊柱攀援而上，在顶端结出四道新菜形状的果实。
陈掌柜将祖父的假酒谱扔进轮回汤，汤汁突然化作块水晶，映出守心社酒坊的起源：最初竟是清代石匠为保存四季石刻创办的，用酒液的醇化过程模拟石刻的风化，而四道新菜正是最早的“活态传承”。他用酒坛里的陈酿写下新的酒谱序：“所谓传承，是让每个尝到四季味道的人，都成为石刻的延续者”。
林晚星的摊位前，临时搭起的石桌坐满了食客，大家捧着石碗低声惊叹。卖糖葫芦的老汉咬下口夏砂凉糕，突然想起童年见过的夏季崖画；修鞋的刘大爷喝了口冬雪石耳羹，指尖浮现出冬季碑刻的纹路；连路过的小学生都抢着要春藤花卷，说吃到了“发芽的味道”。
暮色降临时，石案的余温在青石板上拓出个巨大的“续”字，四道新菜的影子在字里循环游走，组成《烟火匠心录》新增的篇章：“石会老，字会褪，唯舌尖上的轮回，能让记忆永远鲜活”。林晚星将石蒸笼擦干净，放进摊位的暗格，暗格内壁突然显出行新刻的字：“下一季，在每个普通人的餐桌上”。
夜风带着酒香掠过琉璃厂，所有石质器物都在轻轻震颤，像是在应和着这句誓言。林晚星的木艺摊旁，新支的石案前围满了人，李婶教大家用桂花做石髓，陈掌柜传授四季酿酒的技法，每个食客的舌尖都悄悄留下了循环的藤纹，在月光下泛着温润的光——那是轮回留下的印记，比任何永恒都要绵长。