自己这个“临时导师”决策的一次谨慎验证。
他拿起内线电话,接通了助理金子明:“子明,来我办公室一下。关于艾米女士想学厨的事,我有了一个初步想法。我们需要设计一个为期一周的‘观察期’,内容要简单,但要能看出一个人的心性和态度。”
“好的,苏总。”金子明很快来到办公室。
苏浩泽沉吟片刻,目光投向窗外熙攘的街道,缓缓说道:“学厨的第一步,不是握刀,不是掌勺,而是‘静心’和‘观察’。很多初学者都倒在了这一步,以为烹饪只是技巧的炫技,却忘了食物最根本的诚意,来自于对食材的敬畏和对过程的专注。”
他转过身,看向金子明,眼神深邃:“你去准备三样东西:一小袋最普通的绿豆,一台精准的厨房秤,还有一本空白的笔记本。另外,告诉艾米女士,如果她明天早上六点,还能保持今天的热情和决心,就到新店的后门等我。”
“六点?后门?”金子明微微一愣,这个时间和地点都显得有些不同寻常。
“对,六点。”苏浩泽的语气平静却不容置疑,“告诉她,不用带任何厨具,只需带上她的耐心。第一课,我们从‘分辨’和‘等待’开始。”
金子明立刻领会了苏总的意图,这看似简单的安排背后,考验的正是最基础也最容易被忽略的品质。他点头应道:“明白,苏总。我这就去联系艾米女士,并准备好东西。”
看着金子明离开的背影,苏浩泽重新坐回椅子上。
他知道,明天清晨,当城市还未完全苏醒时,一场关于耐心与诚意的无声试炼,将在“膳时记”的后院悄然开始。
而那位充满热情的外国设计师,能否透过这看似枯燥的第一步,真正触摸到中餐烹饪的门槛呢?
清晨六点的后门,等待艾米的,究竟会是一场怎样的试炼?
而她,又会如何应对这出乎意料的第一课?