第321章 宫廷菜(4 / 4)

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“把这个酸汤排骨当做酸汤火锅其实也不错。”

很少说话的张桂澜鼓起勇气开口加入进了话题,相比与血豆腐,她更喜欢里面的娃娃菜,酸酸辣辣又带着一丝蔬菜的甘甜,还很多汁。

“酸汤火锅确实不错,但是要是放在店里售卖,配菜这一块会比较麻烦。”

其实苏浩泽也有考虑过做成小火锅的形式。

相当于一菜两吃,吃完了排骨,还能用酸汤下火锅继续吃一顿。

听起来还是蛮有吸引力的。

但是下什么配菜,下多少种配菜合适呢?

这又涉及到另外一个问题。

“其实不知道你们有没有吃过酸汤粉丝,跟这个味道也有点像。”

徐铭德像是想起了什么,也加入到了这个话题里。

“这道菜确实可以在想想。”

苏浩泽把每一个建议都认真地记录下来,打算回头在琢磨琢磨。

夏正安看着面前几个正在积极讨论着的年轻人,露出了一丝欣慰的笑容。

只有当新鲜的血液注入,不断创新不断突破,才能把中餐扬光大。

“如果要加配菜的话,叶子菜肯定是要的。”

“我觉得豆制品可以再加一个豆泡之类的,也挺合适。”

“我觉得黑鱼片也不错,排骨吃完了万一还想要吃点肉呢?”

“要这么说的话,我觉得脆爽的豆芽也挺搭的。”

几个年轻人叽叽喳喳地说着,苏浩泽埋头记着。

讨论到最后,他们把目光都转向了正在美滋滋独享樱桃肉的夏正安身上。

“夏老师,您觉得呢?”

几人异口同声的问话,让夏正安差点没被噎着。

他放下筷子,假装思索了片刻,缓缓开口道:“我觉得都可以试试。”

其实他压根就没注意听。

谁让樱桃肉的魅力太大,让人难以抵抗它的魅力。

完全就沉醉在它的美味之中。

李正华最先现问题,大喊道:“夏老师,你不讲武德。”

然而比他话更快的是陈政辉的动作,对方迅出击夹走了盘中仅剩的最后一块樱桃肉送入口中。

脸上满是享受。

馋坏了剩下在场还没有吃上一口樱桃肉的其他人。

真不愧是师徒,在某些方面还真是不遑多让。

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