"
正在施工,我带您过去。
"
从大厅的右侧走廊过去,两人来到厨房的区域。
苏浩泽的目光立刻被那排仿古灶台吸引——外表是传统的土灶样式,内部却安装了最先进的电磁加热系统。
"
灶台是按照故宫御膳房的样式缩小制作的,"
徐建斌继续说道,"
表面用耐火砖砌成,内部结构已经完成了,还差最后的装饰部分。
"
苏浩泽仔细检查了灶台的高度和间距,又测试了抽油烟系统的风力。
"
排风管道要用铜制的,不要不锈钢的。
铜管不会产生异味,而且符合整体风格。
"
"
这"
徐建斌面露难色,"
成本会高出不少"
"
按我说的做。
"
苏浩泽的语气不容置疑,"
宫廷菜对气味极为敏感,一点金属异味都可能毁掉一锅高汤。
"
既然要做,自然就要做到最好。
不能为了省一点小钱,影响到宫廷菜的品质。
不然那就是丢了西瓜捡了芝麻。
他转头又去了别的地方继续检查。
后院的凉亭已经搭建完成,亭柱上雕刻着梅兰竹菊四君子图案,亭顶覆盖着青瓦,四角悬挂着铜铃,微风吹过,出清脆的声响。
"
凉亭完全按照您提供的图纸施工,"
徐建斌说,"
地面铺的是防滑石板,中间的石桌石凳下周就能安装完毕。
"
苏浩泽点点头,露出了一丝笑意:"
这里将来是客人品茶等候的区域,要营造出闲庭信步的氛围。
石桌边缘要打磨圆润,不能有任何棱角。
"
说着他又看了看凉亭附近的几个包厢,正如徐建斌说的那样,基本上都完工了。
只有两个包厢还在进行最后的细节装修。
两人回到了大厅,这片区域是最后的需要布置的地方。
等装修结束,还要摆上几套桌椅跟配套的绿植装饰。
“总体进度如何?能按时完工吗?"
"
再有三周就能全部完成。
"
徐建斌翻看进度表,"
然后还需要一周时间进行细节调整和清洁。
按照您的要求,最迟一个月就能全部结束。
"
苏浩泽站在店门口,抬头看着屋檐上的脊兽雕塑,那是他特意要求添加的螭吻造型,寓意避火防灾。
"
徐经理,还要辛苦你多盯一盯,这家店对我来说很重要。
"
“请苏老板放心,我一定会认真审核检查每一个地方,保证做到最好。”
徐建斌立刻开口表达自己的态度。
这次的装修是他接过有史以装修最为繁琐,最为要求细节的一次。
不过给的报酬也十分丰厚。
而且老板脾气也很不错,沟通起来很顺畅。
只要是符合要求的材料,哪怕价格稍微贵了一点点,对方也不会说什么。
不像以前遇见的一些老板,死抠八抠,动不动就喊着太贵了。
要不就是说问能不能少收点钱,能不能省着点材料做。
总以为是个装修公司就会偷工减料,乱开价。
真是气死他了。
干了这么多年,扪心自问。
每一次的装修,他都是用心去做,带着手底下的人全力以赴。
从来没有为了贪小便宜,去