苏映雪笑着摆摆手:“也就是小本生意,图个回头客。夜市那些大摊位,咱们比不了。“
她的眼神不经意间扫过王志强放在桌上的钥匙,又迅速移开,装作漫不经心地问道:“王哥,您住这附近啊?“
“对,就前面那栋楼。“王志强指了指不远处的居民区,顺口答道。
苏映雪恍然大悟地点点头,心里却在快速盘算着什么。
她用铁钳夹起几串烤好的牛油,整齐地码在盘子里推到王志强面前:“来,尝尝这个,新出的牛油串,我表妹说特别香。“
林小满在后厨里,听着外面的对话,手心里全是汗。
她深吸一口气,强迫自己镇定下来,开始默默地摆放餐具。透过后厨的布帘缝隙,她能隐约看到王志强的身影,心里不断默念着:稳住,稳住,按计划进行
“王哥,你喜欢吃什么?我下次给你们做。”苏映雪笑着说。
“嘿嘿。”王志强很享受美女的套话。“你随便做,都好吃。”
王志强被苏映雪这热情的招呼逗乐了,他搓了搓手,眼睛眯成一条缝,露出一口烟渍斑斑的牙齿:“嘿嘿,王哥就好这口烤串!特别是你这牛肉串,
”他嘴里塞得鼓鼓的,含糊不清地说道,“这火候,这调料,绝了!还有这牛油,“
他竖起大拇指,“外酥里嫩,奶香四溢,我活这么大就没吃过这么香的牛油!“
苏映雪笑着给王志强又添了几串刚烤好的牛肉,油珠顺着肉串滴落在炭火上,溅起几颗小小的火星。
她一边翻动着烤架上的食物,一边看似随意的打量着王志强。
“嘿嘿。”王志强满足地眯起眼睛,又往嘴里塞了一口烤得恰到好处的牛肉串。肉质鲜嫩多汁,外层的香料恰到好处地激发了肉的鲜美,让他忍不住闭上眼睛细细品味。
这味道,比他记忆中任何一家馆子都要来得地道。
他又迫不及待地咬了一口牛油,酥脆的外壳在齿间碎裂,融化的牛油混合着蜂蜜的甜香和芝麻的香气在口腔中爆开,那浓郁的奶香让他浑身一颤。
“哎哟喂!“他满足地叹了口气,“你这手艺,王哥真是服了!“
苏映雪一边熟练地翻烤着食物,一边观察着王志强的反应。见他这副陶醉的模样,心里暗暗松了口气,但表面上仍不动声色地继续套话:“王哥。你在附近做生意呀?”
“嘿嘿。“王志强连连点头,油亮的嘴唇在灯光下闪闪发亮,“搞点小买卖而已。“
他又吃了几口烧烤,每一口都让他更加震惊——这简单的烤串里,竟然藏着如此丰富的层次感。牛肉的鲜嫩、牛油的醇厚、调料的恰到好处,每一样都击中了他的味蕾。
特别是那牛油,外层的焦香与内里的绵软形成绝妙对比,蜂蜜的甜与芝麻的香完美融合,让他忍不住一块接一块地往嘴里送。他甚至不自觉地放慢了进食速度,想要延长这份美味在口中停留的时间。
“王哥,您看这牛肉串,“苏映雪夹起一串,展示给他看,“我用了三种不同的辣椒,搭配特制的孜然粉,您觉得味道怎么样?“
王志强接过肉串,仔细端详着上面密密麻麻的调料,然后狠狠咬了一大口。牛肉的鲜美与调料的香辣在口中爆炸,那种层次分明的味道让他眼睛一亮:“好!太好了!这味道,王哥我敢说,比城里那些大饭店的都强!“
他一边狼吞虎咽,一边含糊不清地点头:“你这手艺,王哥真是服了!随便做都好吃,说着,他又伸手去拿一串刚烤好的牛油,完全沉浸在这美味带来的幸福感中。
半响
王志强拎着一大包烤串,心满意足地哼着小曲儿往小洋楼方向走去。油亮的包装袋在他手中晃荡,散发出阵阵诱人的香气,引得路边几只野猫都竖起了耳朵。
苏